Anjou Clos du Moulin des Quarts 2022 - Burnizellus - 75 cl

AOC Anjou

Une autre expression du Territoire de Bonnezeaux

Cépage : Chenin Blanc     Terroir : Argilo – Schisteux, Graves et Sables

C'est tout en nuance et en puissance que le nez s'exprime : les arôme de fruits jaunes murs (mirabelle, pèches et coings), puis de tilleul en fleur du cépage chenin à belle maturité.

Vinification : Fermentation alcoolique dans une jarre de 1200 litres, pas de fermentation malo lactique pour garder toute la fraicheur du cépage.

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